если показать, что уважаемый эксперт слушал на самом деле, то он найдёт объяснение и этому (вере не нужны доказательства) - мол, это из-за воска или бумажной капсулы, помогла пропитка маслом, то-сё.
С винами такой же фокус проделывали. Наливали одинаковое вино в дегустационные бокалы, и куча знатоков начинала описывать разницу в букете и аромате. Справедливости ради - некоторые подставу все-таки определили.
Есть серьёзные люди (британские учёные), занимающиеся исследованиями химических процессов, происходящих в вине после его разлития по бокалам. Именно исходя из этих соображений к разным вариантам прокисшего сока рекомендуется разная форма посуды - чтобы, значить, менять баланс путём изменения соотношения объёма субстанции к площади её контакта с воздухом
должны обладать особой аурой.
no subject
no subject
no subject
*флегматично*
no subject
no subject