В чайнике была вода, уже пару раз кипячёная. Включил его.
Нарезал докторскую колбасу прямоугольными ломтиками. На разогревающуюся сковородку кинул кусочек сливочного масла - оно очень важно для успешного кончания процесса. Когда масло расплавилось, выложил по сковороде нарезанные ломтики.
Пока чайник закипал, достал заварочный чайничек, коробку с чёрным чаем и банку с мятой. Эта мята была собрана в деревне, росла она за домами, у родника. То ли земля была какая-то особенная, то ли просто влажно там было, то ли мята какая-то мутантная - но эти растения выросли выше меня ростом, впитав росяную свежесть и летнее солнце.
Отвлёкся, впрочем.
Три куриных яйца (высший сорт) разбил в стакан и разболтал вилкой. Дождался, пока масло зашкворчит и вылил мгновенно белеющую "болтушку" на пылающую сковороду. Бросил щепотку соли.
Дальше всё идёт очень быстро. Зазеваешься - получишь вместо еды нечто горелое, непригодное к какому-либо употреблению. Подождав немного, пока яичница не "схватится", аккуратно, со всех сторон, поддел её ножом, подхватил и перевернул. Через несколько секунд снял сковороду с плиты и вытряхнул яичницу в тарелку.
Чайник забулькал, выдал струю пара и выключился. Всыпав в заварочный чайничек пару ложек чёрного чая и заложив пучок мяты, закрыл его и обернул полотенцем - пусть доходит.
Достал из холодильника буханку чёрного хлеба (в холодильнике (но не в морозилке!!!) дольше хранится. Хлеб я ем редко и помалу, а покупаю сразу буханками) и кусок сыра. Одним разрезом отделил квадратный ломоть от буханки. С куска сыра срезал пару пластинок, слегка кривовато (сыр то ли недозрелый, то ли просто очень мягкий - плохо режется). Простенький бутербродец готов.
В общем, мне много не надо ;)
Current music